fb
Kontynuuj Ta strona używa plików cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w "Polityce Cookies".

Wydarzenia

Data opublikowania: 2021-09-22

„W gościnie u Kajetana Kraszewskiego”

   Wydarzenie „W gościnie u Kajetana Kraszewskiego”, zorganizowane w ramach obchodów Europejskich Dni Dziedzictwa, odbyło się 19 września 2021 r. w romanowskim muzeum.   Miało ono na celu pokazanie ciągłości sztuki  kulinarnej i tradycyjnych polskich potraw, które przekazywane z pokolenia na pokolenie, stały  się częścią kultury narodowej. Uroczystość rozpoczął dyrektor muzeum, wyjaśnił zebranym istotę i znaczenie Europejskich Dni Dziedzictwa, a następnie powitał przybyłych gości: Przewodniczącego Rady Powiatu w Białej Podlaskiej – Mariusza Kiczyńskiego, Dyrektora Wydziału Spraw Społecznych – Barbarę Kociubińską – Kozę, Wójta Gminy Sosnówka – Marcina Babkiewicza, Dyrektora GOKiS w Hannie – Mariolę Kuć, Dyrektora GBP - Teresę Harasimiuk, Członków Rady Muzeum - Ewę Koziarę i Ryszarda Bosia, Prezesa Stowarzyszenia Przyjaciół Muzeum – Annę Czobodzińską – Przybysławską, nauczycieli, przyjaciół muzeum i lokalną społeczność.

   Tradycją XIX - wiecznego dworu były koncerty muzyczne. Dla przypomnienia tej tradycji odbył się koncert jazzowy „Bialskiego Jazz Trio”, który zachwycił publiczność. Kolejnym punktem uroczystości była prelekcja wygłoszona przez adiunkta muzeum, Mariolę Jeruzalską, pn. „Tradycje kulinarne XIX – wiecznych dworów szlacheckich”. Zebrani goście zapoznali się z tradycjami polskich potraw, które nieprzerwanie trwają do dzisiaj, ze zwyczajami panującymi na dworach szlacheckichw dziewiętnastym stuleciu. Niezwykłe znaczenie miała gościnność  i otwartość, która trwa do dzisiaj np. pod postacią dodatkowego nakrycia przy wigilijnym stole. Wykład podkreślił niezwykłą symbolikę chleba, który od najdawniejszych czasów był   w Polsce świętością. Wyrazem jej są m. in. wieńce dożynkowe. Prelegentka opowiedziała o kolejności i sposobie podawania potraw, o hierarchii przy stole, o symbolice „szarego końca”. Zwróciła też uwagę, na piękno XIX - wiecznych zastaw stołowych, porcelanowych pater czy szklanych żardinier. Wyjątkowe miejsce w każdym dworze miała apteczka dworska, zawierająca lekarstwa, nalewki, suszone zioła i produkty luksusowe, takie jak: bakalie, szafran czy imbir. Słuchacze zapoznali się z nazwami ziół leczniczych i ponadczasowym ich zastosowaniem. Usłyszeli o tradycji produkcji piwa i pieczenia pierników. Podsumowując prelekcję Mariola Jeruzalska zwróciła uwagę na znaczenie XIX – wiecznych książek kucharskich i poradników dla gospodyń, stanowiących inspirację także dla współczesnych zwolenników rodzimej kuchni. Recenzję jednego z takich dzieł pt. „Dwór wiejski” Karoliny z Potockich Nakwaski napisał Józef Ignacy Kraszewski.
      Kolejnym punktem spotkania było otwarcie wystawy.
   Jadalnia, porcelana i sposób podawania potraw nierozerwalnie wiążą się z hasłem tegorocznych obchodów EDD – „Smaki dziedzictwa”, dlatego też w naszym muzeum została zaprezentowana wystawa pn. „Tradycje stołu romanowskiego dworu”, której celem było odtworzenie jadalni i apteczki dworskiej. Centralne miejsce w pomieszczeniu zajął stół z kompletem krzeseł, na którym ustawiona została XIX – wieczna zastawa stołowa. W gablotach umieszczone zostały XIX – wieczne naczynia stołowe i sztućce, a nad gablotami na ścianach ozdobne talerze. Elementem wystawy jest także XIX – wieczny kredens, zegar i samowar. Portrety członków rodziny Kraszewskich, zawieszone na ścianie upamiętniają tradycję wieszania portretów przodków w jadalni, która symbolizowała ich obecność podczas posiłków. W jednej z gablot zaprezentowany został talerz miśnieński namalowany przez Józefa Ignacego Kraszewskiego w 1878 r. i srebrna filiżanka pisarza. Uświetnieniem wystawy są zawieszone na ścianie fragmenty „Kalendarza Gospodarskiego na rok 1870”, z przysłowiami na każdy miesiąc, zebranymi przez Kajetana Kraszewskiego. Kalendarz został wydany nakładem i drukiem Józefa Ignacego Kraszewskiego w 1869 r.
   Uroczystość, jak przystało na gościnę, zakończył poczęstunek, podczas którego uczestnicy skosztowali tradycyjnego, „swojskiego” chleba na zakwasie i bułeczek drożdżowych upieczonych w piecu chlebowym. Goście spróbowali też tradycyjnych wędlin, kiszonych ogórków i domowego chrzanu. Dużym zainteresowaniem cieszył się również miód i domowe pierniczki. Możliwość degustacji nalewek owocowych, przygotowanych zgodnie ze staropolską recepturą umożliwiła Manufaktura Cieleśnica.

   Sponsorami uroczystości było Nadleśnictwo Włodawa, Nadleśnictwo Parczew i Manufaktura Cieleśnica.
   Organizatorzy dziękują sponsorom za wsparcie finansowe oraz uczestnikom za przybycie.

Pozostałe Wydarzenia
2024-07-09

„Baśniowy Las” w Muzeum Józefa Ignacego Kraszewskiego w Romanowie

W dniu 7 lipca 2024 roku w Muzeum Józefa Ignacego Kraszewskiego w Romanowie odbył się wernisaż wystawy malarstwa Barbary Bańki Baśniowy Las. Uroczystość otworzył Dyrektor Muzeum – Krzysztof Bruczuk, witając przybyłych miłośników sztuki, muzyki i przyjaciół artystki Barbary Bańki oraz muzeum. Na wydarzenie przybyli przeds
Czytaj więcej
2024-06-27

Zaproszenie na wernisaż wystawy "Baśniowy Las"

Zapraszamy serdecznie!
Czytaj więcej
2024-06-24

Noc Świętojańska u Kraszewskiego

  W dniu 23.06.2024 roku w Muzeum Józefa Ignacego Kraszewskiego odbyła się Noc Świętojańska u Kraszewskiego. W tym roku to już 8 edycja wydarzenia, którego celem jest promowanie twórczości Kraszewskiego oraz integracja lokalnej społeczności poprzez wspólną zabawę. Na uroczystość do Romanowa w niedzielne popołudnie
Czytaj więcej
2024-06-14

Noc Muzeum w Romanowie. Wystawa Renaty Kaczmarek

Czytaj więcej
2024-06-14

Zaproszenie na Noc świętojańską u Kraszewskiego

Serdecznie zapraszamy! Wstęp wolny.
Czytaj więcej
2024-06-13

Podsumowania konkursu plastycznego „Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego”

10 czerwca br. nasze Muzeum gościło młodych artystów. Tego dnia bowiem miała miejsce uroczystość podsumowania konkursu plastycznego „Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego”. Do romanowskiego dworu przybyli laureaci i wyróżnieni w konkursie wraz z rodzicami i opiekunami. Wręczenie nagród nastąpił
Czytaj więcej
2024-06-03

Podsumowanie konkursu plastycznego "Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego"

Dyrektor Muzeum informuje, że podsumowanie konkursu plastycznego "Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego" odbędzie się w dniu 10 czerwca 2024 roku o godzinie 10°° w Muzeum Józefa Ignacego Kraszewskiego w Romanowie. W konkursie wzięło udział 104 uczestników. Jest nam niezmiernie miło, że tak wielu młodyc
Czytaj więcej
2024-05-31

Rozstrzygnięcie konkursu plastycznego - „Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego.”

Poniżej zamieszczamy protokół z rozstrzygnięcia konkursu  plastycznego - „Dzieci ilustrują bajki Józefa Ignacego Kraszewskiego”.    
Czytaj więcej
2024-05-27

Noc muzeów

  W dniu 25 maja 2024 r. w Muzeum Józefa Ignacego Kraszewskiego w Romanowie odbyła się Noc muzeów. Na tę noc placówka przygotowało wyjątkowy program, na który składał się wernisaż wystawy malarstwa Renaty Kaczmarek Mgnienie oraz koncert muzyczny Pejzaże muzyki polskiej w wykonaniu Joanny Okoń - skrzypce, Anny Hajdu
Czytaj więcej
Więcej wydarzeń
najczęściej czytane

Noc świętojańska u Kraszewskiego

Data dodania 2024-07-27

Życzenia

Data dodania 2024-07-27

Rozstrzygnięcie Ogólnopolskiego Konkursu Literackiego im. Józefa Ignacego Kraszewskiego

Data dodania 2024-07-27

Noc Muzeów

Data dodania 2024-07-27

Europejskie Dni Dziedzictwa

Data dodania 2024-07-27